ПИТАНИЕ — МБОУ Юрьевская СОШ

Организация питания школьников

ФЕДЕРАЛЬНАЯ ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ ПО ВОПРОСАМ ОРГАНИЗАЦИИ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ	8-800-200-91-85
ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ по Красноярскому краю (Министерство образования Красноярского края)	8 (391) 221-03-12
ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ по Боготольскому району (Управление образования администрации Боготольского района)	8 (39157) 2-02-36
ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ МБОУ Юрьевская СОШ	8 (39157) 3-83-25

Информация о поставщиках продуктов питания: ИП Дитятев Е.В. Адрес: г.Красноярск, п.Солонцы, ул.Новая, 38А Телефон: 8-902-911-78-78 Генеральный директор Дитятев Евгений Валерьевич.

Локальные акты школы по организации питания обучающихся

Положение об организации горячего питания учащихся в МБОУ Юрьевская СОШ

Положение о горячем питании

График приема пищи на 2020-2021

Приказ о создании бракеражной комиссии

Положение о бракеражной комиссии

План работы бракеражной комиссии

Общая информация о лице, оказывающем услугу по организации питания.

Услугу по организации питания оказывает сама образовательная организация –МБОУ Юрьевская СОШ

Ответственность за качество питания несёт руководитель образовательной организации: директор МБОУ Юрьевская СОШ Зверева Инна Сергеевна.

Организация бесплатного питания в школьной столовой обучающихся МБОУ Юрьевская СОШ

График питания в школьной столовой

Горячий завтрак	1-2 класс	10 минут	10.30-10.40
	3-4 класс	10 минут	10.40.-10.50
	5-6 класс	10 минут	10.50- 11.00
	7-8 класс	10 минут	11.00-11.10
	9-11 класс	10 минут	11.10-11.20
Горячий обед для детей ОВЗ	1– 9 класс	10 минут	13.00.– 13.10
Горячий обед для подвозимых учащихся	1-5 класс	10 минут	13.10-13.20
Горячий обед для подвозимых учащихся	5-11 класс	10 минут	13.20-13.30

МЕНЮ

день недели	понедельник	вторник	среда	четверг	пятница
дата	17.05.2021	18.05.2021	19.05.2021	20.05.2021	21.05.2021
завтрак
обед
меню		меню 18.05.21	меню 19.05.21	меню20.05.21

день недели	понедельник	вторник	среда	четверг	пятница
дата
завтрак
обед
меню

Категории учащихся 1-11-х классов, имеющих право на получение горячего питания за счет средств бюджета:

— учащиеся 1-4-х классов обеспечиваются бесплатным горячим питанием

— учащиеся с ограниченными возможностями здоровья обеспечиваются бесплатным двухразовым питанием

— дети-инвалиды обеспечиваются бесплатным двухразовым питанием

— учащиеся 5-11 классов общеобразовательных организаций Боготольского района из малообеспеченных семей, в которых среднедушевой доход на 1 человека не превышает величины прожиточного минимума на душу населения, установленного в Боготольском районе , обеспечиваются бесплатным горячим питанием;

-дети-инвалиды обучающиеся на дому обеспечиваются денежной компенсацией.

Учащиеся начальной школы (1-4 классы) ПИТАЮТСЯ БЕЗ ОПЛАТЫ И ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ ДОКУМЕНТОВ. В соответствии с п. 3 главы 4 Закона Красноярского края от 02 ноября 2000 года № 12-961 «О защите прав ребёнка» за счет средств краевого бюджета обеспечиваются горячим завтраком без взимания платы следующие категории обучающихся в муниципальных и частных общеобразовательных организациях по имеющим государственную аккредитацию основным общеобразовательным программам.

Обучающиеся начальной школы (1-4 классы) ПИТАЮТСЯ БЕЗ ОПЛАТЫ И ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ ДОКУМЕНТОВ

В соответствии с п. 3 главы 4 Закона Красноярского края от 02 ноября 2000 года № 12-961 «О защите прав ребёнка» за счет средств краевого бюджета обеспечиваются горячим завтраком без взимания платы следующие категории обучающихся в муниципальных и частных общеобразовательных организациях по имеющим государственную аккредитацию основным общеобразовательным программам:

обучающиеся из семей со среднедушевым доходом ниже величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения;

обучающиеся из многодетных семей со среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25 величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения;

обучающиеся, воспитывающиеся одинокими родителями со среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25 величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения;

обучающиеся из семей, находящихся в социально опасном положении, в которых родители или законные представители несовершеннолетних не исполняют своих обязанностей по их воспитанию, обучению и (или) содержанию, и (или) отрицательно влияют на их поведение либо жестоко обращаются с ними.

За счет средств краевого бюджета обеспечиваются горячим завтраком и горячим обедом без взимания платы обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья в муниципальных и частных общеобразовательных организациях по имеющим государственную аккредитацию основным общеобразовательным программам, не проживающие в интернатах указанных организаций.

Под обучающимися, воспитывающимися одинокими родителями, следует понимать детей, у которых сведения об одном из родителей в актовой записи о рождении записаны со слов другого родителя или не имеются, а также детей, фактически воспитывающихся одним родителем в связи со смертью другого родителя, признанием безвестно отсутствующим или объявлением умершим.

По обучающимися из семей, находящихся в социально опасном положении, в которых родители или законные представители несовершеннолетних не исполняют своих обязанностей по их воспитанию, обучению и (или) содержанию, и (или) отрицательно влияют на их поведение либо жестоко обращаются с ними, понимаются те семьи, документы (сведения) о которых получены в рамках межведомственного информационного взаимодействия об отнесении несовершеннолетних и их родителей к семьям, находящимся в социально опасном положении, постановке на персональный учет несовершеннолетних и семей, находящихся в социально опасном положении, которыми располагают комиссии по делам несовершеннолетних и защите их прав в муниципальных районах и городских округах.

Получение питания на бесплатной основе возможно по письменному заявлению родителя ребенка и предоставления полного пакета документов, подтверждающих статус семьи со среднедушевым доходом ниже величины прожиточного минимума, установленного в районах Красноярского края на душу населения, а также детям из многодетных семей, детям одиноких родителей, со среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25 величины прожиточного минимума.

Предоставление льготы на бесплатное питание учащимся в школьной столовой осуществляется в порядке, предусмотренном органом местного самоуправления. Данные полномочия переданы органам местного самоуправления в соответствии с подпунктом «г» ст. 3 закона Красноярского края от 27.12.05г. № 17-4377.

Для оформления льготного питания с первого числа следующего месяца необходимо предоставить следующие документы в срок до 25 числа текущего месяца:

Заявление от родителя (законного представителя)
Копия СНИЛС ребенка
Справка о составе семьи
Справки о доходах семьи за последние 3 месяца (справка о доходах родителей с места работы, справки с УСЗН о начислении пособия, пенсии, при отсутствии места работы – cправка с Центра Занятости о постановке, либо не постановке на учет и копия трудовой книжки (первая, последняя страница), справка об алиментах либо их невыплате, и т.д.).
Копии свидетельств о рождении/паспортов ВСЕХ детей.
При разных фамилиях заявителя и ребенка – свидетельство о браке/о расторжении брака

Для многодетных семей (дополнительно):

Справка с УСЗН о признании многодетной семьей.
Справка о получении/отсутствии пособий на каждого ребенка за последние 3 месяца.

На 01.09.2020 г. прожиточный минимум на каждого члена семьи составляет 12 416,00 рублей, на членов семей категории «многодетная семья» и «семья одинокого родителя» составляет 15 520,00 рублей (1,25 величины прожиточного минимума).

Стоимость питания для всех категорий обучающихся

Завтрак:

Учащиеся 6-10 лет — 48,58 руб.

Учащиеся 11-18 лет — 56,50 руб.

Обед для подвозимых учащихся :

Учащиеся 6-10 лет — 72,88 руб.

Учащиеся 6-10 лет — 84,72 руб.

Завтрак и обед для детей ОВЗ:

Учащиеся 6-10 лет — 121,46 руб.

Учащиеся 11-18 лет — 141,22 руб.

Информация о порядке предоставления льготного питания, по оплате основного и дополнительного питания за счет родительских средств

Родительская плата :

Завтрак:

Обучающиеся 6-10 лет — 48,58 руб.

Обучающиеся 11-18 лет — 56,50 руб.

Обед для подвозимых учащихся:

Обучающиеся 6-10 лет — 72,88 руб.

Обучающиеся 6-10 лет — 84,72 руб

Информация о порядке доступа и осуществления родительского контроля за организацией питания, результаты родительского контроля

приказ № 131/1-09-2020 о создании комиссии по осуществлению контроля за качеством питания

-бракеражная комиссия

-положение о родительском контроле организации и качества питания

-о порядке доступа и осуществления родительского контроля за организацией питания

-родительский контроль за осуществлением организации горячего питания в МБОУ Юрьевская СОШ

-журнал работы комиссии по родительскому контролю над организацией питания в школьной столовой

Родительский контроль за питанием

Родительский контроль Методические Рекомендации 2.4.0180-20

График проверки школьного питания родительским контролем на 2020-2021

Общеобразовательная организация является ответственным лицом за организацию и качество горячего питания обучающихся. Порядок проведения мероприятий по родительскому контролю за организацией питания обучающихся, в том числе регламентирующего порядок доступа законных представителей обучающихся в помещения для приема пищи, регламентируется локальным нормативным актом общеобразовательной организации. Организация родительского контроля может осуществляться в форме анкетирования родителей и детей и участии в работе общешкольной комиссии. Итоги проверок обсуждаются на общеродительских собраниях и могут явиться основанием для обращений в адрес администрации школы, ее учредителя и (или) оператора питания, органов контроля (надзора). Решение вопросов качественного и здорового питания обучающихся, пропаганды основ здорового питания общеобразовательной организацией должно осуществляться при взаимодействии с общешкольным родительским комитетом, общественными организациями.
Организацию горячего питания учащихся МБОУ Юрьевская СОШ осуществляет сама школа. Форма организации питания: работа на сырье. Ответственный за питание завхоз Борисова С.В
Для организации общественного питания обучающихся в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами в школе функционирует столовая на 72 посадочных мест. В состав помещений столовой входят: мясо-рыбный, овощной первичной обработки овощей, овощной вторичной обработки овощей, кладовая сухих продуктов, моечные кухонной и столовой посуды.
Оборудование, инвентарь, посуда, тара, являющиеся предметами производственного окружения, соответствуют санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к организациям общественного питания, и выполнены из материалов, допущенных для контакта с пищевыми продуктами. Все установленное в производственных помещениях технологическое и холодильное оборудование находится в исправном состоянии. При входе в обеденный зал столовой установлены умывальники. Рядом с умывальниками располагаются дозаторы жидкого мыла, антисептики для обработки рук.
Для контроля за организацией питания в школе создана бракеражная комиссия, в состав которой входит 3 человека. В обязанности комиссии входит соблюдение санитарно-гигиенических требований при приготовлении и раздаче блюд.
Организация питания в 1-4 классах С 1 сентября 2020 года школьники 1-4 классов получают бесплатное горячее питание в соответствии с Постановлением Правительства РФ от 20 июня 2020 года «О предоставлении горячего питания для школьников младших классов» в соответствии с утвержденным 10-дневным меню.
Организация питания в 5- 11 классах осуществляется в соответствии с «Положением о порядке организации питания обучающихся школы».

Выполнены мероприятия в рамках родительского контроля:

№ п\п	Мероприятие	Результат
1	Изучение мнения родителей за организацией питания в МБОУ Юрьевская СОШ	Удовлетворительное
2	Контроль по соблюдению норм питания обучающихся	Соответствует
3	Контроль за соблюдением десятидневного меню	Соответствует
4	Контроль за соблюдением санитарно-эпидемических требований к пищевым продуктам	Соответствует